Jenis-Jenis Kurma Populer di Timur Tengah dan Afrika Utara

Kurma merupakan salah satu buah tertua yang dibudidayakan manusia. Pohon kurma telah ditanam selama ribuan tahun di Timur Tengah dan Afrika Utara.

Jenis kurma biasanya diklasifikasikan menjadi tiga kategori utama berdasarkan kadar air dan teksturnya yaitu kurma lembut, semi kering, dan kering.

Beberapa jenis kurma paling terkenal antara lain:

Medjool – Kurma besar dengan rasa manis yang sangat kaya.

Ajwa – Kurma terkenal dari Madinah dengan nilai budaya dan religius.

Deglet Noor – Kurma semi kering yang populer untuk ekspor.

Barhi – Kurma manis yang sering dimakan segar.

Sukkary – Kurma manis yang populer di wilayah Teluk.